Hạt macca còn mang tên gá»i khác là hạt macadamia, mang nguyên do từ Úc và hiện giỠđã xuất bây giá» nhiá»u nÆ¡i trên thế giá»›i, trong đó sở hữu Việt Nam. dòng hạt nà y lừng danh mang hÆ°Æ¡ng vị béo ngáºy đặc trÆ°ng, cùng có giá trị dinh dưỡng cao, Ä‘em đến phổ quát lợi Ãch cho sức khá»e tổng thể.
Hạt Macca là hạt giống của cây macadamia, với nguyên do từ Úc và được trồng ở đa dạng nơi trên thế giới, chằng hạn như Brazil, Costa Rica, Hawaii, New Zealand, trong ấy có Việt Nam.
Hạt Macadamia là cái hạt sở hữu hÆ°Æ¡ng vị tinh tế, giống nhÆ° bÆ¡, sở hữu vị bùi ngáºy, mang đến cảm giác má»›i lạ cho những ngÆ°á»i lần đầu được thưởng thức. Giống nhÆ° phần lá»›n những cái hạt khác, hạt macca rất già u chất dinh dưỡng và các hợp chất thá»±c váºt có lợi cho sức khá»e. cái hạt nà y được coi nhÆ° là má»™t phÆ°Æ¡ng thuốc kỳ diệu giúp Ä‘iá»u trị hiệu quả má»™t số vấn Ä‘á» vá» sức khá»e, bao gồm cải thiện hệ tiêu hóa, sức khá»e tim mạch, kiểm soát cân nặng và lượng tuyến Ä‘Æ°á»ng trong máu.
ngoà i ra, hạt macca có chứa axit béo ko bão hòa Ä‘Æ¡n (MUFA) và những chất thá»±c váºt giúp giảm lượng cholesterol hiệu quả. DÆ°á»›i đây là 10 lợi Ãch sức khá»e và trị giá dinh dưỡng của hạt macca.
1. Già u chất dinh dưỡng
Hạt macadamia là cái hạt già u calo, mang Ä‘á»±ng phổ thông chất béo, vitamin và các dòng khoáng chất nhu yếu có lợi cho sức khá»e. 1 ounce (28 gram) hạt macca sẽ cung cấp:
Lượng calo: 204
Macca
Hạt macadamia cất lượng lớn Calo khi sỠdụng hằng ngà y
Protein: 2 gram
Chất béo: 23 gram
Chất xơ: 3 gram
ÄÆ°á»ng: 1 gram
Carbs: 4 gram
Mangan: 58% giá trị hà ng ngà y (DV)
Äồng: 11% của DV
Thiamine: 22% của DV
Sắt: 6% của DV
Magie: 9% của DV
Vitamin B6: 5% của DV.
Thêm và o đấy, hạt macca sở hữu chứa phổ thông chất béo ko bão hòa Ä‘Æ¡n- đây là 1 dòng chất béo giúp cải thiện và nâng cao cÆ°á»ng sức khá»e của tim mạch, giúp giảm tổng lượng cholesterol và Lipoprotein máºt Ä‘á»™ rẻ (LDL).
Hạt macca cÅ©ng cất rất Ãt các con phố và carbs, cùng sở hữu hà m lượng chất xÆ¡ ở chừng Ä‘á»™ vừa phải. Sá»± hà i hòa phối hợp nà y đã mang đến phổ quát Ãch lợi đặc trÆ°ng cho các ngÆ°á»i bị bệnh tiểu các con phố vì chúng sở hữu khả năng kiểm soát phải chăng được lượng các con phố trong máu.
2. tăng cÆ°á»ng sức khá»e tim mạch
Hạt macca có khả năng là m giảm những nguy cơ dẫn đến bệnh tim mạch. những nghiên cứu gần đây đã cho thấy, giả dụ bạn ăn khoảng 0,3- 1,5 ounce (tương đương 8- 42 gram) hạt macadamia mỗi ngà y sẽ giúp giảm được khoảng 10% mức cholesterol toà n phần và lượng LDL sở hữu hại cho thân thể.
Hơn thế nữa, việc ăn trong khoảng 1,5- 3 ounce (tương đương 42- 84 gram) hạt macca mỗi ngà y sẽ là m giảm đáng nói những triệu chứng gây viêm, thà dụ như chất trung gian gây viêm Leukotriene B4. khi mà đấy, viêm là 1 trong những yếu tố nguy cơ hà ng đầu dẫn tới những bệnh vỠtim mạch.
Macca
Hạt macca sở hữu khả năng phòng hạn chế nguy cơ mắc những bệnh lý tim mạch
các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng các Ãch lợi vá» sức khá»e tim mạch của hạt macca mang lại vá»›i thể bắt nguồn từ lượng chất béo ko bão hòa Ä‘Æ¡n dồi dà o vá»›i trong loại hạt nà y. Chất béo nà y giúp kiểm soát trạng thái tim mạch tốt hÆ¡n và là m giảm các nguy cÆ¡ Ä‘au tim gây Ä‘á»™t quỵ hoặc tá» vong.
3. Bổ sung chất chống oxy hóa
Trong hạt macca mang cất hà m lượng to chất chống oxy hóa, giúp ngăn chặn các gốc tá»± do có tác Ä‘á»™ng tiêu cá»±c tá»›i sức khá»e khái quát. Chất chống oxy hóa có trong hạt macca giúp trung hòa những gốc tá»± do- đây là các phân tá» ko ổn định, sở hữu khả năng khiến cho thÆ°Æ¡ng tổn hiểm nguy tá»›i các tế bà o và là m cho tăng nguy cÆ¡ mắc các bệnh mãn tÃnh nhÆ° tim mạch, tiểu Ä‘Æ°á»ng, bệnh Alzheimer.
đặc biệt, hạt macca sở hữu cất lượng flavonoid cao nhất trong hồ hết những chiếc hạt. Äây là 1 chất chống oxy hóa, giúp giảm cholesterol và chống viêm tuyệt vá»i. bên cạnh đó, dòng hạt nà y cÅ©ng rất già u vitamin E Tocotrienols, khôn xiết hiệu quả trong việc chống ung thÆ°, chống oxy hóa và những bệnh vá» não.
4. Giảm nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa
Há»™i chứng chuyển hóa Ä‘á» cáºp đến hiện trạng lượng cholesterol và lượng các con phố cao trong máu, có thể gây ra những nguy cÆ¡ tác Ä‘á»™ng nguy hiểm tá»›i tÃnh mệnh, bao gồm bệnh tim, Ä‘á»™t quỵ hoặc bệnh tiểu trục Ä‘Æ°á»ng tuýp hai.
các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, bổ sung hạt macca và o chế Ä‘á»™ dinh dưỡng má»—i ngà y sẽ khiến tăng khả năng chống lại những bệnh tiểu tuyến Ä‘Æ°á»ng tuýp 2 và há»™i chứng chuyển hóa. Chỉ cần ăn trong khoảng 1-3 ounce (tÆ°Æ¡ng Ä‘Æ°Æ¡ng 28-84 gram) hạt macca má»—i ngà y sẽ giúp cải thiện đáng Ä‘á» cáºp lượng Hemoglobin A1c- mức các con phố huyết trung bình của bạn.
Bị tiểu Ä‘Æ°á»ng tuýp 2 có nên ăn các loại củ quả?
sá» dụng hạt macca và o chế Ä‘á»™ dinh dưỡng má»—i ngà y sẽ nguy cÆ¡ mắc bệnh tiểu Ä‘Æ°á»ng tuýp hai
5. Giúp cải thiện sức khá»e tuyến Ä‘Æ°á»ng ruá»™t
Lượng chất xÆ¡ dồi dà o mang trong hạt macadamia mang lại phổ thông Ãch lợi sức khá»e cho hệ tiêu hóa và tuyến phố ruá»™t của thân thể. Chất xÆ¡ nà y có chức năng nhÆ° 1 prebiotic, giúp nuôi dưỡng những lợi khuẩn ở con Ä‘Æ°á»ng ruá»™t.
Mặt khác, các lợi khuẩn nà y lại sản sinh ra những axit béo chuá»—i ngắn (SCFA), bao gồm butyrate, acetate và propionate, vá»›i tác dụng tiêu viêm, ngăn chặn há»™i chứng ruá»™t kÃch thÃch (IBS), bệnh tiểu Ä‘Æ°á»ng, béo phì, viêm loét ruá»™t già hoặc bệnh Crohn.
banner image
6. Giúp giảm cân hiệu quả
mặc dù trong hạt macca vá»›i Ä‘á»±ng nhiá»u calo, ngoà i ra nó lại sở hữu công dụng giảm cân hiệu quả. Bởi vì trong macca còn sở hữu má»™t lượng lá»›n protein và chất xÆ¡, giúp khiến cho giảm cÆ¡n đói và nâng cao cảm giác no.
không những thế, 1 số nghiên cứu cÅ©ng cho biết, 1 phần chất béo có trong loại hạt nà y vẫn còn còn đó ở thà nh sợi của hạt trong quá trình tiêu hóa. vì thế, macca sẽ sản xuất Ãt calo hÆ¡n, tÆ°Æ¡ng trợ giảm cân là nh mạnh cho các ngÆ°á»i thừa cân, béo phì.
Hạt macca còn vá»›i axit palmitoleic- omega 7, giúp các ngÆ°á»i thừa cân kiểm soát được cân nặng và ngăn việc tăng cân ko mong muốn.
giảm cân
Hạt macca giúp giảm cân hiệu quả
7. Chống ung thư
Hạt macca có Ä‘á»±ng các hợp chất thá»±c váºt, bao gồm tocotrienols và flavonoid, vá»›i công dụng ngăn ngừa và tiêu diệt các tế bà o gây ra ung thÆ°.
8. Cải thiện sức khá»e não bá»™
Ngoà i khả năng ngăn Ä‘á» phòng bệnh ung thÆ°, hợp chất thá»±c váºt tocotrienols trong hạt macca còn giúp kiểm soát an ninh các tế bà o não khá»i các tác Ä‘á»™ng xấu trong khoảng glutamate- nhân tố nguy cÆ¡ dẫn đến các bệnh nhÆ° Parkinson và Alzheimer.
9. tăng tuổi thá»
Ẳn hạt macca thÆ°á»ng xuyên giúp giảm khoảng 1/3 nguy cÆ¡ tá» vong sá»›m.
10. thuáºn lợi kết hợp và o chế Ä‘á»™ ăn uống
hiện tại, bạn có thể thuáºn tiện tìm thấy hạt macca trong tất cả những siêu thị. cái hạt nà y chẳng những có giá trị dinh dưỡng cao mà còn dá»… dà ng hà i hòa được có những mẫu thá»±c phẩm khác trong chế Ä‘á»™ dinh dưỡng hà ng ngà y.
Macca
Hạt macca được tiêu dùng phổ thông và tiện lợi kết hợp mang các món ăn khác nhau
Hạt macca vỠthô là mẫu rộng rãi và sở hữu phổ biến dưỡng chất nhất. Bạn có thể tự chế biến chúng dưới phổ thông hình thức khác nhau như rang hoặc sấy khô. ngoà i ra, bơ macca có thể được sỠdụng để ăn kèm có bánh quy, bánh mì, những chiếc trái cây, sữa chua hoặc bột yến mạch. Bạn cũng với thể rắc một chút hạt macca và o món súp khi thưởng thức những bữa ăn nhẹ.
Hơn nữa, cái hạt nà y mang hạn tiêu dùng lên tới 1 năm nếu được bảo quản tỷ mỉ. Bạn check here nên giữ chúng trong ngăn mát tủ lạnh để đảm bảo độ tươi của hạt được lâu hơn.
khách hà ng mang thể trực tiếp đến hệ thống Y tế Vinmec trên toà n quốc để thăm khám hoặc địa chỉ hotline tại đây để được hỗ trợ.
Bà i viết tham khảo nguồn: webmd.com, healthline.com